Tendências e Insights para os Orçamentos Hoteleiros de 2025: Preparação para um Novo Cenário
À medida que 2025 se aproxima, o setor hoteleiro no Brasil enfrenta desafios e oportunidades que demandam uma preparação cuidadosa e orçamentos estratégicos. O estudo realizado pela Noctua e Hotelier News, baseado em dados coletados de mais de 500 empreendimentos, oferece uma visão abrangente do cenário econômico, comportamental e operacional que moldará o próximo ano. Este artigo aborda os principais insights e como os hoteleiros podem se preparar para enfrentar as demandas e aproveitar as oportunidades.
O Panorama dos Orçamentos de 2025
A elaboração do orçamento hoteleiro para 2025 é um processo complexo, que deve considerar múltiplas variáveis, desde a gestão de receita e custos até tendências de demanda e investimento em inovação. Mais de 450 hotéis e 40 resorts de diferentes categorias, incluindo econômicos, midscale, upscale e luxo, participaram deste levantamento, que contou também com a colaboração de executivos e lideranças operacionais em mais de 167 cidades do país.
Principais Variáveis Analisadas
Entre as 20 variáveis principais, destacam-se:
- Diária média: Continua sendo um dos fatores de maior impacto no orçamento.
- Ocupação: Expectativas de leve crescimento, mas ainda há incertezas, especialmente no segmento de lazer.
- Margem GOP: A margem bruta operacional continua a crescer, com uma média projetada de 32% para hotéis urbanos e 29,2% para resorts
- Folha de pagamento: Um dos principais custos, sendo previsto um aumento de até 9%.
- CMV de A&B: O custo de mercadorias vendidas em Alimentos e Bebidas varia entre 31% a 32,6% para hotéis urbanos e resorts.
Expectativas de Crescimento e Investimentos
O cenário de 2024 já apontou um aumento no RevPAR (Receita por Quarto Disponível) que se manteve acima da inflação, impulsionado principalmente pelas tarifas públicas. Para 2025, a expectativa é de que esse crescimento se estabilize, com um aumento nominal estimado em 6,3%, uma ligeira desaceleração comparada a 2024.
Entretanto, para alcançar um crescimento de dois dígitos, o setor precisará focar em estratégias inovadoras de precificação e melhorias operacionais.
Segmentos em Destaque para 2025
Os segmentos de lazer individual, eventos internos e negócios individuais seguem com maior aquecimento, enquanto o segmento de eventos externos deve ter uma leve desaceleração.
Hotéis urbanos, especialmente em grandes centros econômicos como São Paulo e Rio de Janeiro, continuam otimistas, mas a confiança em segmentos de lazer mostra sinais de redução.
O Papel da Inovação e do Marketing
Para que os hotéis possam atingir resultados sólidos em 2025, o investimento em marketing, inovação e receitas auxiliares se apresenta como essencial. Segundo o estudo, muitos hotéis ainda carecem de um plano de marketing robusto, o que pode limitar seu potencial de crescimento. A gestão de revenue management é outra área crucial para garantir margens saudáveis, especialmente diante de custos operacionais crescentes.
Investimentos em ESG e Tecnologia
O estudo revela que o aumento de receitas auxiliares e a melhoria de processos operacionais são vistas como prioridades. No entanto, apesar do foco, há uma lacuna significativa na execução desses planos. Muitos hotéis ainda não alocam os recursos necessários para enfrentar esses gargalos internos. Investimentos em sustentabilidade (ESG) e tecnologias de análise de mercado também ganham destaque entre os fatores decisivos para 2025.
Desafios para 2025
- Custo crescente acima da inflação: Um dos grandes desafios é a escalada dos custos operacionais, especialmente folha de pagamento e mercadorias de A&B.
- Confiança reduzida na demanda de lazer: Hotéis demonstram menor otimismo em relação à demanda de lazer, o que impacta a estratégia de precificação e ocupação.
- Investimentos tímidos: Apesar de mais de 50% dos hotéis planejarem reinvestimentos, o foco ainda está em reformas leves, com investimentos mais robustos sendo planejados apenas por grandes empreendimentos de luxo
Conclusão
Com uma expectativa de crescimento estável para 2025, o setor hoteleiro deve concentrar seus esforços na otimização dos processos de revenue management, inovação tecnológica e marketing eficiente. Hotéis que investirem em reformas e em estratégias de ESG estarão mais preparados para enfrentar os desafios econômicos e alcançar margens operacionais saudáveis. O planejamento orçamentário deve, mais do que nunca, ser uma ferramenta dinâmica para ajustar as metas e garantir a competitividade no mercado.
Ao implementar essas ações, hotéis e resorts estarão mais bem equipados para enfrentar as pressões de custo, ao mesmo tempo em que exploram novas oportunidades de crescimento no mercado hoteleiro nacional.
Este artigo foi elaborado com base no estudo “Orçamentos Hoteleiros 2025”, uma iniciativa da Noctua e Hotelier News, que traz uma visão profunda e detalhada das principais tendências e desafios do setor para o próximo ano.